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株式会社ホテルグランヴィア大阪 食中毒のご報告とお詫び 

1 :人生\(^o^)/オワタφ ★:2007/07/29(日) 05:17:22

株式会社ホテルグランヴィア大阪

株式会社ホテルグランヴィア大阪では、7月19日(木)に19階日本料理「浮橋」をご利用いただき
会食されたお客様(210名様)のうち、夕食時に会席料理(福コース)を食された6名様が下痢・嘔吐
の症状を訴えられました。
その後、7月20日(金)午後9時に大阪市保健所より、「浮橋」が7月21日から1日間の食中毒による
営業停止処分を受けました。

詳細

1 事故の経緯について
7月20日(金)午前9時10分に、前日19日(木)夜に当ホテル日本料理「浮橋」で会食されたグループの
お客様より、当ホテルに対し、出席者のうち3名に下痢・嘔吐の症状が発生した旨の連絡がありました。
また午前9時45分に別グループ2名様のお客様より、下痢・嘔吐の症状が発生した旨の連絡もありましたので、
直ちに大阪市保健所に連絡のうえ概況を説明するとともに、該当のお客様に対し、
お詫びとお見舞いを申し上げ、事実関係の確認と調査を開始いたしました。
その後、午後1時50分に前日ご利用の別のお客様1名から下痢・嘔吐の症状が発生したと確認いたしました。
大阪市保健所による調査の結果、上記6名のお客様は発症時間や共通する食事などから、
その原因が同店の料理であると断定されました

2 原因および対応について
汚染の原因経路や菌の特定などに関しましては、現在保健所にて検査中であり、現時点では判明しておりません。
保健所のご協力も賜り、原因解明に努めます。

お客様へ安全で快適なサービスを提供することを使命としているホテル事業において、このような事態を起こし、
誠に遺憾であり、今回ご迷惑をおかけしましたお客様には心よりお詫び申し上げます。
また、当ホテルご利用のお客様をはじめ関係者の皆様に対しましても、深くお詫び申し上げます。

なお、午後9時の営業停止処分決定後、7月21日(土)「浮橋」にてご予約いただいております17組59名様への
ご連絡、代替店舗のご案内などに時間を要しましたが、万全の対応をさせていただく所存でございます。

今後は、保健所のご指導もいただきながら、改善策を策定のうえ実行し、食品衛生に対してより厳しい姿勢で
取り組んで参りたいと存じます。
http://www.westjr.co.jp/news/newslist/article/1173162_799.html

依頼
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/owabiplus/1174678109/900

2:名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 05:18:41
大阪では当たり前田のクラッカーです



3 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 05:31:03
>>1
その後の調査により、原因は中国製食材と判明しました
なお、多数の中国製食材を使用していましたので、その特定には至っておりません てか?


4 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 05:58:30
>>2
昨年暮れに400人以上の食中毒を出したホテル、どこだっけ?

5 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 06:05:44
新阪急なんていつもだよな

6 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 06:09:22
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7 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 06:12:02
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8 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 07:28:11
少し前に仕事関係で~このホテルのチュボウ本当にせまい すし詰め状態( ̄□ ̄;)!!冷蔵庫も~素人の私でもワカル~明らかにホテルのズサン コックさんも泣いてました ホテルがまともにならない限り駄目 (-_-#) 大阪の恥!

9 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 13:30:38
またJR西日本か

  _ ,,, . .,,, _
    ,.、;',,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,.`丶.
    /,;;;;;;;;;;;;;:、- ‐ ' ''= 、;;,.ヽ
.   ,',;;;;;;;;;;;i'"         ヽ;,.'、
  {,;;;;;;;;;;;;{  _,,;;;;,、    ,,;,、;,.',
  _l,;;;;;;;;;厂 〃 .__、` ,r' ゛゛`'};;,.j
. { トヽ;;;;;!   '´ ̄ ` { '=ッ{;<  ヽ、_,人_,ノ、_,从,人.ィj、ノv1人.ィj、ノv1
. ヽ.ゞさ;;}      ,.r'_ ,..)、  !;,.!    )
  ヽニY    ,.r' _`;^´!  ,';/ ‐=、世界陸上やるってゆうレベルじゃねえぞ 大阪の民度は
    ヾ:、    ヾ= 三;〉 /'′   )
    ノ,;:::\   ` ー" , '     , '⌒r‐v'ヽィ'⌒Yソ、ト、!yヘ!人.ィj、ノv1
 ,.、-',;;;{ ヾ:ヽ、 __ ,∠、
',,;;;{ {;;;;;;ヽ     }::〈;;;;;;;;l iヽ、
,;;;;;ヽ、ヽ;;;;\  ,r'::::ノ;;;;;;j j;;;;,.`ヽ、



10 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 14:27:16
なんでたった1日の休業で済ますんだ?
最低1ヶ月休業させて、消毒や衛生教育を徹底させる必要がある


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